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Red Wine[赤]

U by Undurraga Cabernet Sauvignon[フルボディ]
しっかりとした果実味のチリカベ。
品種
カベルネ・ソーヴィニョン
産地
チリ
¥2,700(税込)
Bobnob[ミディアムボディ]
なめらかで、こくがある味わいが特長。
品種
メルロー
産地
フランス
¥3,300(税込)
Don David Malbec Reserve[フルボディ]
品種
マルベック
産地
アルゼンチン
¥3,900(税込)
Mont Antico[ミディアムボディ]
均整のとれた果実のフレッシュさ&熟成感が特長。
品種
サンジョベーセ、メルロー、カベルネ・ソヴィニョン
産地
イタリア
¥3,800(税込)
Bodega・Norton Malbec Reserva[フルボディ]
樹齢30〜50年のぶどうを使用。濃厚な味わい。
品種
マルベック
産地
アルゼンチン
¥4,600(税込)
Josh Cellars Cabernet Sauvignon[フルボディ]
まろやかで緻密なタンニンと長い余韻
品種
ガベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、プテイ・シラー
産地
アメリカ
¥5,800(税込)
Terroir Hunter cabernet Sovignon[フルボディ]
樽熟成による複雑味。香り高く長く余韻がします。
品種
カベルネ・ソーヴィニョン
産地
チリ
¥6,200(税込)
Fincas Notables Cabernet Franc[フルボディ]
樽熟成による森林を思わせる香りと温かみが特長。
品種
カベルネ・フラン
産地
アルゼンチン
¥6,900(税込)
Finca Notables Malbec [フルボディ]
品種
マルベック
産地
アルゼンチン
¥6,900(税込)
Terroir Hunter Carignan Maure[フルボディ]
樹齢40年以上の古樹の凝縮感と美しい酸味が特長。
品種
カリニャン
産地
チリ
¥6,200(税込)
Angelica Zapata Malbec[フルボディ]
リッチで凝縮感、しなやかで長い余韻。
品種
マルベック
産地
アルゼンチン
¥11,000(税込)
Angelica Zapata Argentina Malbec[フルボディ]
官能的なオークのニュアンス。確固とした酸味。
品種
マルベック
産地
アルゼンチン
¥19,800(税込)
El Esteco Chanal punco[フルボディ]
熟した果実にスパイスのニュアンス。
品種
マルベック、カベルネソビニョン
産地
アルゼンチン
¥9,800(税込)

Sparkling Wine [スパークリングワイン]

Undurraga Sparkling Brut[泡、白、辛口]375ml(ハーフサイズ)
有名シャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー監修。柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング。 おひとりでも飲み切りやすいハーフサイズです。
品種
シャルドネ、ピノノワール
産地
チリ
¥1,980(税込)
Undurraga Sparkling Brut Black Label[泡、白、辛口]
有名シャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー監修。柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング。 シトラスのようなフレッシュなアロマがお楽しみいただけます。
品種
シャルドネ、ピノノワール
産地
チリ
¥4,200(税込)
Roger Goulat[泡、白、辛口]
夜間に収穫した葡萄の一番搾り果汁のみ使用。24ヶ月以上の長期熟成、こだわりのヴィンテージ入りのカバ。 豊かなアロマ、心地よい酸味、リッチなコクが見事なハーモニーを奏でます。
品種
チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ
産地
スペイン
¥4,900(税込)

White Wine[白]

Undurraga Aliwen Reserva[白、辛口]
フルーティーさと樽のニュアンスが絶妙です。
品種
シャルドネ
産地
チリ
¥3,500(税込)
Rutini Trumpeter Torronte[白、辛口]
爽やかでフレッシュなシトラスの風味が特長。
品種
トロンテス
産地
アルゼンチン
¥3,980(税込)
Terroir Hunter sovignon blanc reida[白、辛口]
クリアな酸がエレガントな果実味と見事調和しています。
品種
ソヴィニョン・ブラン
産地
チリ
¥5,700(税込)

House Wine[ハウスワイン]

ハウスワイン(赤、白)
グラス ¥600(税込)
デキャンタ ¥2,000(税込)
店舗名
Don Gaucho(ドン・ガウチョ)
住所
〒102-0073 東京都千代田区九段北1-10-5 九段櫻ビル 2階
電話
03-6256-9792
Mail
dongaucho@nifty.com
営業時間
ディナー
月~土 17:30~23:00
ランチ
月~金 11:30~14:00
定休日
日曜・祝日
© DON GAUCHO